Juliane Schäfer referiert an der Hochschule Geisenheim
An der Hochschule Geisenheim vermittelte Juliane Schäfer Studierenden aus Hong Kong wichtiges Basiswissen zu den 13 deutschen Anbaugebieten. Der Besuch der Hochschule Geisenheim und der deutschen Weinregionen vervollständigte das Semesterprogramm der Besucher/innen, die an der "School of Hotel and Tourism Management" in Hong Kong studieren.
"Geplant ist eine Weinreise durch Deutschland. Die Student/innen sollen die Regionen und ihre typischen Weine selbst erleben und natürlich probieren", erklärt Juliane Schäfer. Im Seminar "German Basics" stellte die Weinprinzessin wichtige Fakten zum deutschen Weinmarkt, die 13 Weinregionen und die deutsche Rebsortenvielfalt vor.
Während der Präsentation verkosteten die Studierenden ausgewählte Weine des Deutschen Weininstituts. Zusätzlich informierte die Hochschule Geisenheim über internationale Studienangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Wertvoller Austausch auf internationaler Ebene
"Es war eine schöne Gelegenheit, sich auf internationaler Ebene zum Thema Wein auszutauschen und mehr über die Kultur und das Leben in Hong Kong zu erfahren. Ich wünsche den Studierenden weiterhin viel Spaß auf ihrer Reise", sagt Juliane Schäfer.
-
Basiswissen zum Weinland Deutschland vermittelt Juliane Schäfer den Studierenden aus Hong Kong. Dazu gehört auch die Vorstellung der Leit-Rebsorte Riesling. -
Interessiert folgen die Student/innen aus Hong Kong dem Vortrag von Juliane Schäfer. Passende Weine zur Verkostung stellte das Deutsche Weininstitut zur Verfügung.
